Осетинские пироги

Как бы ни был изысканно накрыт стол в осетинском доме, какие бы разнообразные блюда не подавались во время застолья, осетинские пироги всегда находятся на самом видном месте. Сочный сыр, нежные листья капусты, тыква, фасоль, грибы или картофель - любая начинка - настоящая гармония вкуса, пир души и сердца. А три пирога в осетинской культуре - это символ гармонии мироздания и горячее пожелание здоровья, душевного спокойствия и счастья! Невозможно остаться равнодушным, отведав однажды традиционный осетинский пирог.